“Yenilebilir filizlerden sağlıklı gıdaya, FEED” (FromEdiblesproutstohEalthyfooD) başlıklı Avrupa Birliği tarafından bütçelenen Ufuk 2020’nin PRIMA programı kapsamındaki projenin Türkiye ayağı üniversitemizde yürütülüyor. Proje Yürütücüsü Prof. Dr. Zafer Erbay, çalışmada, farklı bitkilerden filizler elde edilerek, bu filizlerin sağlık ve beslenme açısından faydalarının ortaya konulacağını söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan Bayramı öncesinde gıda güvenliğine yönelik yaptığı denetimlerde şok edici sonuçlara ulaştı. Bakanlığın açıkladığı güncel listede, halk sağlığını tehdit eden birçok gıda ürünü tespit edilirken, Adana’da bir kez daha at ve eşek eti skandalı patlak verdi.
Adana Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Bayramı öncesinde marketlerde gıda ürünleri ve fiyat etiketlerine yönelik denetim gerçekleştirdi. Fahiş fiyat artışlarını engellemek amacıyla 81 ilde eş zamanlı olarak başlatılan denetimler kapsamında Adana'daki marketlerde de detaylı incelemeler yapıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde Adana zirveyi uzun süre sonra kaptırdı. Zeytinyağlarına tohum yağları karıştırıldığı tespit edilen Aydın birinci sıraya yerleşirken, şehirde 172 hileli ürün tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesi, tüketicilerin dikkat etmesi gereken önemli bir rehber olmaya devam ediyor. Alışveriş yaparken sağlığımızı riske atmamak için bu listeyi takip etmek büyük önem taşıyor.
Ceyhan nehrinde korkutan görüntü! Ceyhan Nehrinde görülen balık ölümleri üzerine bölgeye çok sayıda ekip sevk edildi, inceleme başlatıldı.
Kasap esnafı, tavuk parçalama yasağının kaldırılmasıyla birlikte beyaz et fiyatlarının yüzde 30 daha ucuz olacağını ve yurttaşların daha uygun fiyatlarla tavuk eti alabileceğini açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, çocuklarımızın ve gençlerimizin sağlıklı gıdaya erişimi için yeni bir denetim sürecinin başlatıldığını ifade ederek, Türkiye genelindeki yaklaşık 23 bin okul, yurt, etüt merkezi gibi yerlerin yemekhane ve kantinlerinde, bu hafta başı itibarıyla, denetime başlandığını söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğünün talimatları çerçevesinde Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlileri tarafından AVM'lerde gıda denetimi yapıldı.
Türkiye’nin toplam tavuk eti ihracatının yüzde 52’sini gerçekleştirdiği Irak, tavuk eti ithalatında gümrük vergisini yüzde 1’den yüzde 25’e çıkardı.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürülüğü, Adana Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ile işbirliği yaparak Adana genelinde faaliyet gösteren kasap, kebap ve lokanta işletmelerine yönelik mevzuat bilgilendirme toplantısı yapıldı.